Abdelkader Benali / Schrijver en gastcurator 'Ik kook dus ik ben' (2017) Wereldmuseum Rotterdam


Nieuw gezamenlijk verhaal

Twee moeders, Foong en Klaasje, deelden op het schoolplein van Katendrecht nieuwjaarswafels. Beiden uit verschillende werelddelen maar met dezelfde herinneringen aan het geduld en de liefde waarmee hun oma’s deze flinterdunne oublies maakten. Ook wel bekend als de Kniepertjes in Nederland en Kuih Kapit in Azië. Zo onstond tijdens het delen van wafels een nieuw verhaal en het idee om, onder de naam DUTCH LOVE LETTERS, oude wafelrituelen opnieuw inhoud te geven.

Wafels in Nederland & Azië

In Nederland (Noord-Oost) en Azië (Maleisie en Singapore) delen familie, vrienden en buren tijdens Oud en Nieuw, nieuwjaarswafels. Ze worden Kniepertjes of Kuih Kapit genoemd. Flinterdunne wafels, alleen met veel geduld en liefde te maken, want anders breken ze.

In Nederland worden de wafels voor Nieuwjaar opgerold. De rol symboliseert het ongeziene van de toekomst, een nieuw begin.

In Azië werden met Valentijn geheime liefdesbriefjes ingerold. Dit bezorgde de Kuih Kapit de bijnaam Dutch love letters. (tevens onze projectnaam)